准备好所需要的食材
把室温软化好的黄油和糖粉用手动打蛋器快速打发,打至发白蓬松
要分次加入蛋白,用中速打至蛋白融入黄油中
把低筋粉,高筋粉过筛倒入,加盐,用刮刀拌均
用曲奇花嘴挤成花形
放入蒸烤箱底层,选择上下烤模式,155度烤15分钟,表面金黄上色即可。