国内烧油(多一些)下入蒜🧄和姜 下入开背大虾🦐 加一大勺料酒、一大勺生抽,少量黄冰糖,一勺盐 加入洋葱🧅,一小把花椒尖椒,两颗八角 翻炒均匀
加冷水稍微没过虾,焖煮 中途加入一勺蚝油 煮至收汁
出锅!超好吃!