我妈因为这个！又在小区出名了

作者： 可可的美食厨房

我妈因为这个配方！又在整个小区出名啦❗️ 我妈做了十几年的蜜汁叉烧饭！ 秒杀外卖！真的真的巨好吃…到连盆都舔干净了！ 整个小区的叔叔阿姨们都来偷师学艺❗️❗️

用料

• 梅花肉 500克
• 姜末 5克
• 蒜末 3瓣
• 芝麻 少许
• 西兰花 几朵
• 椰子油 1勺

我妈因为这个！又在小区出名了的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

梅花肉用牙签戳小洞➕姜末➕蒜末➕蜂蜜1勺➕生抽2勺➕老抽半勺➕2勺叉烧酱抓匀盖上保鲜膜腌制2小时以上（或者提前腌制一个晚上、放冰箱冷藏）

步骤 3

大米淘洗干净、加入1勺椰子油、适量清水煮熟放入电饭煲煮好、西兰花焯熟 （另外用另一个电饭煲）腌制好的肉连同汁液放入电饭煲中、按煮饭键、中途翻面一次

步骤 4

出锅切片

步骤 5

铺在米饭上面、淋上汁液、撒上芝麻即可享受美味啦

菜谱创建时间：2022-10-14 06:32:08