咖喱牛肉丸乌冬面

作者： 想做一只废猫

作为一个资深的独居者，牛肉丸是必备的懒人食材。牛肉萝卜汤，芹菜炒牛肉，牛肉乌冬面都是非常快手的菜式。

用料

• 乌冬面 1包
• 咖喱块 2块
• 洋葱 4分之一个
• 胡萝卜 4分之一根
• 土豆 半个
• 牛肉丸 4颗个
• 椰汁 10毫升
• 巧克力 2颗
• 蒜 2瓣

咖喱牛肉丸乌冬面的做法步骤

步骤 1

牛肉丸4颗，切半

步骤 2

放入牛肉丸和蒜粒，中小火慢煎。不需要额外放油，因为牛肉丸会慢慢煎出油，这样感觉罪恶感会少点😝

步骤 3

煎到微微焦黄，牛油被煎出来就好了

步骤 4

倒入洋葱，土豆，红萝卜

步骤 5

翻炒2分钟，每样食材都裹上油

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步骤 6

步骤 6

加入500毫升的水

步骤 7

再加入2块咖喱块

步骤 8

等水滚

步骤 9

加入乌冬面

步骤 10

煮2分钟

步骤 11

再倒入10毫升椰奶和2颗黑巧克力，我用的是乐天黑巧。这是看韩综学到的

步骤 12

搅拌均匀就好啦。

步骤 13

一人一锅，不用再多洗一个碗。

菜谱创建时间：2022-10-13 16:39:39