①把红心火龙果与糯米粉和成面团,如果太粘手,就加入点糯米粉,直到不粘为止!
②把香蕉与糯米粉和成面团,由于香蕉水分很少,所以和成面团时候需要加点牛奶,和的时候加点,别加多了。
③把红的面切成小块,白的切成小块,两个面放在一起,取中间按个窝,里面放点馅料,我放的是紫薯馅与奶黄馅,封住口按成片,沾点鸡蛋液粘上面包糠即可煎!
紫薯馅和奶黄馅我是在网上买的,糯米粉也是!煎的时候,火别开的太大!我还整成月饼的形状,煎了几个,反正是自己吃的,好吃就行!