新鲜的虾处理干净（剪虾脑，去虾须和虾线），姜丝和料酒腌制十分钟。
腌制好的虾用厨房纸巾擦干水分。
倒入少许炸粉包裹均匀
油刷抹少许油，放入空气炸锅180度10分钟
加入青花椒椒盐，虾翻面，继续180度6分钟。发现虾壳和身体轻微分离，就好啦！
出锅啦！
1.烤虾时，因为空气炸锅性能不同，为了防止烤糊，建议多查看哦～ 2.味好美的青花椒椒盐麻味非常足，建议前期可以少加一点，不够再补。