自从用了蒸烤箱，感觉生活便利了很多。蒸鸡蛋也很不错哦，感觉比水煮的要好吃多了。110度15分钟，我就是不想水煮鸡蛋，懒。😄😄 回到牛排主题，烤箱可以预热，因为我之前解冻牛排感觉有点温度，没有进行预热。 步骤， 1，牛排抹上橄榄油，撒上黑胡椒粒和粉盐。用锡纸不要全部盖上，让热度渗进去。 2，准备一个烤盘，把洗好的小胡萝卜抹上橄榄油撒上黑胡椒粒和粉盐。这个小胡萝卜长相太可爱了。 3，把锡纸包好的牛排放入烤盘内，这么做是为了防止烤的过程中牛排的血水渗出来影响到胡萝卜。参考图片 4，我用的方太烤箱，选择空气炸锅功能222度15分钟。因为娃要上学怕来不及时间就设置在了15分钟。 5，拿出来如图，没有煎过所以颜色不深。牛排熟度大概八九分没有血水，吃着正好，小胡萝卜也是烤的软糯香甜，再配上点黑胡椒酱，味道可以可以。 煎了两个鸡蛋，放上两片芝士配着切片，三明治也做好了。 开始享用丰富又营养的早餐吧。