超市买来的小羊排,预先处理下,洗干净后,冷水下锅焯出血沫捞出备用。 想偷懒的第一步就是要焯水,羊排焯到半熟可以缩短烤制时间,新手无需担心烤不熟的问题~
味好美牌青花椒椒盐调味粉倒入小碗,配75毫升水搅匀,涂抹在小羊排上腌渍2小时以上,如果过夜记得冷藏哦。 如果你想烤其他的蔬菜,也可以简单焯水后一起腌制~我同时烤了金针菇、杏鲍菇和茄子🍆
腌渍好的羊排放入垫好锡纸的烤盘
烤箱预热220°度,预热好15分钟后,入炉220度烤20分钟左右,观察状态,肥肉部分滋滋冒油就对了
噔噔噔~出炉~😍😍😍
绝了!又简单又好吃!!青花椒口味YYDS!!最爱的食材结合最爱的口味,又麻又爽,比孜然口味解腻!!! 另外,味好美还有蒜香风味、盐焗鸡、新奥尔良味调味粉,都很适合烤箱菜、空气炸锅菜,不需要自己调味又节省时间,太方便啦!!大品牌放心冲!!!