出红豆沙外，其它所有材料一起搅拌成絮状。
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
发酵好后，取出揉搓排气。
包上豆沙馅，搓成长条，再擀平，用小刀轻轻划出纹路，再卷起来，两头捏紧。
二次醒发10-15分钟，再开火蒸15分钟左右。
拿来当早餐，简直不要太好。