意面、蘑菇、奶油是主材料,有培根就煎一点
口蘑洗净切成片,备用
煮意面,1000毫升水+7克盐,煮面17分钟左右,中间不兑水,煮完盛出备用,不用过水
煎锅,热锅,加橄榄油,煎炒口蘑,炒香
倒入奶油,加点凉白开,翻炒
倒入意面,让意面跟奶油蘑菇汤充分融合
出锅前撒点黑胡椒和一点点海盐,盖上锅盖闷1-2分钟,出锅
摆盘,盛好意面摆上蘑菇,撒上点迷迭香碎或罗勒叶碎。太好吃了也。🫴