超下饭辣椒炒肉

作者： 羊羊羊了个羊

🌈这道菜辣不辣 看辣椒的品种来。 🌈不能吃辣的可以选不辣的辣椒 😍辣椒炒肉是家庭必备良菜。 😍这道菜很下饭。 ❤️经过多次尝试 ❤️不用很多配料， ❤️只用生抽和老抽。 ❤️也可以做出好吃的辣椒炒肉。

用料

• 青椒 5个
• 蒜 3瓣
• 猪肉切成片儿 100克
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 水 2勺

超下饭辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

热锅冷油冷油冒烟 大火炒至上色。

步骤 2

重新起锅，多放一些油。 要多放油，要多放油。

步骤 3

倒入蒜瓣，大火炒至蒜稍微有金黄色。

步骤 4

倒入青椒丝，大火翻炒， 至颜色变更翠绿。

步骤 5

加入炒好的肉片， 加入1勺生抽，1勺老抽。

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步骤 6

步骤 6

大火快速翻炒。

步骤 7

这一步很关键，要加入一碗底的水， 大约2勺水。 产生汤汁，下饭巨香

菜谱创建时间：2022-10-10 17:47:44