准备好的辣椒切丝
鸡胸肉切丝,一勺味极鲜和蚝油,半勺淀粉
抓匀腌制
倒入蒜末,腌制好的鸡胸肉丝
翻炒七七四九下,不要一直炒,会柴的(什么肉炒久了都会变柴)
倒入切好的辣椒丝
在翻炒几下,就可以出锅了
装盘
1腌制的东西容易粘锅,建议使用不粘锅的厨具