口蘑肉丸汤

作者： 小白快手菜

用料

• 口蘑 8个
• 肉丸 5个
• 香菜 1根

口蘑肉丸汤的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净，去掉腿（备用）

步骤 2

热锅冷油，口蘑口朝上煎至两面金黄

步骤 3

加入蘑菇腿儿一起翻炒，炒软后，用铲子铲成小块

步骤 4

加入清水，沒过口蘑，加入盐和生抽，大火烧开

步骤 5

转小火煮3分钟左右，加入肉丸，再煮3-4分钟

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步骤 6

步骤 6

加入香菜，关火盛出

口蘑肉丸汤的小贴士

因为是一人食，所以食材用的少，大家可以根据需要调整

菜谱创建时间：2022-10-10 07:42:11