黄豆提前一个晚上泡水
我用的九阳豆浆机打豆浆,要过滤一下
DD买菜上面买的姜薯
去皮洗干净泡水
先削成片,泡水
准备全蛋
豆浆过滤好了放锅里煮到沸腾,转中火一直到泡沫消失加姜薯再煮五分钟(试过别人说的一分钟,还是生的,吃不习惯)
倒入鸡蛋液,然后加冰糖
孩子吃的好开心,主要是自己做的健康干净卫生
没有固定的用量,都是自己家里吃的,多少都随意 这次多了下次就弄少就行