homemade提拉米苏

作者： 小机灵牛牛

按照爱丽丝第一个方子来的快速又好吃，额外加了香草籽酱、椰浆、朗姆酒；并且白砂糖用龙舌兰糖浆替代，更健康！

用料

• 马斯卡彭芝士 一罐
• 兰妃鸡蛋 4个
• 手指饼干 1包
• 咖啡液 2杯
• 椰奶 50克
• 龙舌兰糖浆 35克
• 炼乳 10克
• 朗姆酒 1小勺

homemade提拉米苏的做法步骤

步骤 1

1.蛋黄蛋清分离，蛋黄里加入香草籽、炼乳、龙舌兰糖浆、朗姆酒进行打发微微泛白，加入马斯卡彭进行混合。 2.打发蛋白，加入蛋黄液中搅拌即可。 3.手指饼干蘸咖啡液并开始组装：奶酪—手指饼干—奶酪—可可粉—手指饼干—奶酪—可可粉—完成～

homemade提拉米苏的小贴士

要用可生食鸡蛋！亲测兰妃比朝日和黄天鹅做出来好吃点～

菜谱创建时间：2022-10-08 12:20:17