金龙鱼葵花籽油做蛋糕

作者： 朵朵7215

朋友家小男孩九月初九生日，高高兴兴的给做个生日蛋糕，反馈是八寸的蛋糕一家五口全部吃光，说太好吃啦！

用料

• 鸡蛋 5个
• 菠菜汁 100克
• 低筋面粉 120克
• 牛奶 适量
• 奶油 550克
• 水果 适量
• 金龙鱼葵花籽油 50克
• 白糖 130克
• 白醋或者柠檬汁 数滴
• 牛奶 50克

金龙鱼葵花籽油做蛋糕的做法步骤

步骤 1

取五个鸡蛋，蛋白蛋黄分离蛋黄里加入30克白糖

步骤 2

再加入50克金龙鱼葵花籽油，搅拌至油糖混合

步骤 3

菠菜加50毫升牛奶破壁机打汁，将100克菠菜汁倒入鸡蛋黄的糖油混合液里，搅拌均匀，再筛入120克低筋面粉翻拌均匀

步骤 4

蛋白打发过程中50克白糖分三次加入，打好的蛋白倒入翻拌好的蛋黄中倒入八寸模具

步骤 5

放入预热好的烤箱，我是140度62分钟，好了震两下翻面放托网上晾凉

步骤 6

冰箱拿出来淡奶油，550毫升加50克白糖，打蛋器打发，蛋糕夹心奶油水果模，抹面造型加上喜欢的水果即可

菜谱创建时间：2022-10-08 11:19:06