凉拌白萝卜

作者： 大静静yami

冬吃萝卜夏吃姜 儿子喜欢吃有家面馆的凉拌白萝卜 我自己研究一下 味道超级美味呀！

用料

• 萝卜 1根
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 盐 两勺
• 花椒油 1勺（可不放）
• 葱 1根
• 蒜瓣 7瓣（多点会很香
• 小米椒 1个
• 螺丝椒 1个

凉拌白萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝加盐腌制20分钟

步骤 2

乘着腌萝卜的空档 准备一个小碗 放上辣椒 蒜末 热锅冷油炸点热油 淋到辣椒和蒜末上，趁热加入醋 这样可以激出醋的香味，接着加入花椒油 葱花 因为腌萝卜所以不放盐了

步骤 3

萝卜用水用洗一遍 攥干水分 倒入调料 拌匀吃吧， 超级开胃的小菜

菜谱创建时间：2022-10-08 10:55:38