猪肉丸子

作者： 莹_kud8

用料

• 鸡蛋 1个
• 猪肉 300g克
• 盐 适量克
• 生抽 2勺
• 糖 半勺
• 白胡椒粉 半勺
• 姜粉 半勺
• 葱 半根

猪肉丸子的做法步骤

步骤 1

1、绞肉机把肉打成泥 2、加入一个鸡蛋清，始终按照一个方向搅拌 3、2勺生抽，半勺糖，姜粉（也可以用姜末），盐，葱沫，白胡椒粉，适量面粉

步骤 2

水烧开后转小火，挤成丸子型放入水中煮熟即可。 （我是又加入的白菜做的汤）

菜谱创建时间：2022-10-07 23:20:42