肉哨子

作者： 不三三的百宝箱

存档给自己看 ～用来吃面 蒸蛋 炒菜都阔以 可以放三周左右 一次性多做一些可以冷冻 当然最好新鲜的

用料

• 700克猪肉馅
• 五香粉3克
• 甜面酱两大勺
• 老姜一块

肉哨子的做法步骤

步骤 1

热锅热油下肉馅 炒几下放一勺黄酒（最好用黄酒或者厨用花雕 别买乱七八糟的便宜料酒 炒到断生放五香粉和老姜 继续翻炒一会放甜面酱（用水兑过 比较好炒 然后一直炒到激发出甜面酱的香味后加入两碗水 腌过肉就行 烧开转小火 我炖1小时10分钟后大火收汁 嘻嘻

菜谱创建时间：2022-10-07 23:05:40