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盐酥花生米

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作者: 一路化缘

用料

盐酥花生米的做法步骤

步骤 1

花生米用热水浸泡20分钟,泡至外皮发皱,捞出控干水份,加入鸡精,十三香,孜然粉备用。

步骤 2

炒锅中加入食用盐,蒜末,姜片,辣椒及所有香料,炒至香料盐变色,加入泡好的花生米,小火慢炒,炒至姜片变干,花生米变色有轻微的响声就可以关火,然后把香料和盐过滤出来凉凉就可以食用了。

菜谱创建时间:2022-10-06 22:48:52
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