鲷鱼烧

作者： 卖水果的可乐麻麻

第一次做，记录一下，很简单

用料

• 鸡蛋 个
• 牛奶 克
• 红豆馅 克
• 泡打粉 克
• 玉米淀粉 克
• 低筋面粉 克
• 糖 克
• 油

鲷鱼烧的做法步骤

步骤 1

打了两个鸡蛋，搅散，放糖

步骤 2

过筛放入低粉，玉米淀粉，泡打粉，搅拌至无颗粒

步骤 3

模具刷油，倒面糊，放红豆沙，可以多放点，第一次没经验，放少了

步骤 4

双面小火烤

步骤 5

根据上色情况，关火

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步骤 6

步骤 6

装盘

步骤 7

还是豆沙馅多点比较好吃😋

鲷鱼烧的小贴士

都没有称克数，就是按照煎饼的方法调面糊。低粉多点，玉米淀粉和糖放的一样多，泡打粉捏一小戳

菜谱创建时间：2022-10-06 20:06:34