芹菜炒羊肉

作者： 张先生吃饭啦

我超级喜欢吃芹菜不管是细的还是粗的，芹菜和羊肉是个非常不错的搭档，没有羊肉的也可以换成猪肉或者牛肉，都好吃。 调料我就放了盐和南德调料粉，炒出来味道一样不错

用料

• 芹菜 3根
• 羊肉 100克
• 盐 适量
• 南德调料粉 适量
• 干辣椒 3个

芹菜炒羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切成小块

步骤 2

芹菜用手劈成段，劈的时候可以顺便扯一下劲，这样子芹菜就不难嚼了

步骤 3

热锅烧油，将干辣椒丢进去炸香，然后放羊肉煸炒，羊肉炒到变色出味之后放芹菜翻炒，最后加点盐和南德粉调味就可以了。

芹菜炒羊肉的小贴士

因为在孕期所以炒羊肉没有放料酒，大家可以少点一些料酒进去，或者使劲煸炒，羊肉不会炒老会很香。 调料也比较简单，就只有盐和南德粉，生抽老抽都没放，但我觉得刚刚好

菜谱创建时间：2022-10-06 14:01:49