玛格丽特小饼干（低糖）

作者： 中博沈兰舟

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 100克
• 熟蛋黄 2个
• 糖粉 35克
• 盐 1克

玛格丽特小饼干（低糖）的做法步骤

步骤 1

温室软化黄油加糖粉盐巴

步骤 2

打发到微微发白

步骤 3

放低筋粉和玉米淀粉，蛋黄煮熟过筛

步骤 4

用刮刀拌到无干粉状

步骤 5

上手揉成面团

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步骤 6

步骤 6

用保鲜膜包裹起来，放冰箱冷藏一小时

步骤 7

从冰箱拿出来后分成14克一个剂子 揉成小团中间压一下

步骤 8

烤箱预热170度

步骤 9

上下火170度烤20分钟

步骤 10

叮！出炉

步骤 11

冷却后装起来下午配奶茶

步骤 12

特别特别的酥脆 快去做起来当下午茶吧 拜拜～

玛格丽特小饼干（低糖）的小贴士

蛋黄要完全煮熟哦，不然不好过筛

菜谱创建时间：2022-10-06 11:44:57