茄子香菇卤面条 香菇切丁过一下水(也可以不过水)茄子切丁 胡萝卜插丝 小尖椒切丁 热油 放姜丝和大蒜末和一点点洋葱 炒出香味 放一大碗水 加老干妈加海天豆瓣酱熬一会儿 和煮好的黄面条放在一起拌匀就可以出锅啦 吃之前加一些黄瓜丝和醋更香
番茄面条 介意番茄皮的可以先用热水烫一下番茄去皮,我家不介意所以直接下锅了 番茄切块 姜切片 炒成泥 加水 煮开后加一点点海天酱油 加面条 煮熟后加盐味素和香菜
白菜酸辣面 蒜末葱花姜丝炝锅,然后放海米和白菜丝翻炒,加适量老干妈和郫县豆瓣酱,加花椒面加一点白芝麻,加水,然后把焯好的面条放里面再加你能接受的量的醋和香菜就可以吃啦。 再煎个鸡蛋泡在汤里超美味,香得我爸一口汤都没留🤤