番茄切块备用。
在锅中倒入橄榄油，开火热油，可以拍一个蒜头进去一起爆香。
油热后将番茄倒入翻炒，炒出汁水后加入生水。
水沸后加入面条，不断翻防止糊锅。面条熟后再加入屯河番茄汁。
搅拌搅拌，开大火收汁，可以装出来吃了。