懒人版豌豆黄

作者： 恬仔

用料

• 豌豆 500克
• 白糖 30克
• 水 1500克

懒人版豌豆黄的做法步骤

步骤 1

白豌豆浸泡一夜，加豆子2倍水，高压锅煮30分钟，就成了这个样子，差点糊锅。看来水少了。引以为戒吧。

步骤 2

豆子皮实在是懒得一个个捡，就这样吧😂也不是不能吃。

步骤 3

加点白糖，搅拌均匀。我加的有点少。不爱吃太甜的。

步骤 4

我开始其实是想过筛的，，可是，真是太稠了，挤不出来。😓

步骤 5

那就不过筛了，直接都放到玻璃盒里定型吧！

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步骤 6

步骤 6

表面抹平整。比我这强点就行。

步骤 7

冷却一晚上后，自己切的。可能几个小时也可以吧。着急上班，切的粗糙了😑😐

步骤 8

吃一口，还真是那个味儿！尽管没去皮，也吃不出来豆皮。豆沙不够细，偶尔迟到整个豆子😅，就当有质感好了。总体还是很好吃的！

菜谱创建时间：2022-10-05 10:26:23