豆馅包子

作者： 迷恋鱼翅的豆角

用料

• (*๓´╰╯`๓)♡面团部分的食材用量，凭感觉就好，和出软一点的面团就好(发好有点儿粘手的状态)
• 普通面粉
• 酵母
• 白糖
• (-^〇^-) 豆馅部分
• 红芸豆(提前泡好)
• 水 末过红芸豆
• 碱面 2克 煮豆子时加进去
• 赤藓糖醇 想加多少加多少
• 黑芝麻(已经打碎) 随意加

豆馅包子的做法步骤

步骤 1

红芸豆用电饭锅煮饭功能，这是第一遍，不太面

步骤 2

这是又加了点儿水，又煮一遍，面了

步骤 3

煮好的豆子用勺子压碎，加上黑芝麻碎和赤藓糖醇，搅拌均匀～ 分成70g一份

步骤 4

发好的面团80g一份，豆馅70g一份包好，放锅蒸里 蒸锅里提前加足够多的凉水，必须很多 水开后，中大火，继续蒸15分钟 关火，焖5分钟

步骤 5

有点儿丑

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步骤 6

步骤 6

吃着健康，自己做，自己吃，尽量不加海克斯科技与狠活

菜谱创建时间：2022-10-03 18:28:13