酸辣柠檬虾/贡菜（万物皆可）

作者： 爱吃西瓜的小胖墩

用料

• 鲜虾仁 60只
• 墨鱼仔 4只
• 其他喜欢的海鲜都可以啦（本来想放鱼皮，煮废了）
• 贡菜 200克
• 笋丝 200克
• 调料
• 洋葱 半个
• 柠檬 2个
• 百香果（可以不放哦） 2个
• 青椒（为了颜色好看） 1个
• 红辣椒 许多个（看口味）
• 花椒 20粒
• 生姜 一小块
• 大蒜 6瓣
• 料酒 1勺（一般瓷勺子，下面都是）
• 蚝油（再加三勺子凉开水） 2勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 冰糖 2勺
• 盐 1勺
• 味精 0.25勺

酸辣柠檬虾/贡菜（万物皆可）的做法步骤

步骤 1

大盆子，半个洋葱和两个百香果

步骤 2

放两个柠檬

步骤 3

贡菜 笋子 烫熟 沥干水 放入

步骤 4

放入小米辣，青椒。我们喜欢吃辣，所以小米椒放的多 可按照自己口味

步骤 5

虾仁 墨鱼仔烫熟 沥干水 放入

步骤 6

放入生姜 大蒜 花椒，倒入2勺生抽，2勺蚝油（配三勺凉白开），两勺冰糖，一勺盐，1勺醋，0.25勺味精，拌匀 腌制五小时左右就可以吃啦～～～

菜谱创建时间：2022-10-03 09:23:28