皮蛋瘦肉粥

作者： 素手凝香

用料

• 皮蛋 4个
• 小葱 2根
• 瘦肉 50克
• 盐 5克
• 胡椒粉 2克
• 青菜 2颗
• 姜 3片

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

皮蛋4个切丁

步骤 2

里脊肉切丁

步骤 3

葱切成葱花，姜切丝

步骤 4

青菜切碎

步骤 5

备料

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步骤 6

步骤 6

备料

步骤 7

里脊肉用生抽、糖、料酒腌制入味

步骤 8

大米煮粥，放入备好的料煮开即可

步骤 9

成品

步骤 10

集成

皮蛋瘦肉粥的小贴士

忘掉重要的一步：将备料炒熟后再放煮好的白粥，再次煮开即可。

菜谱创建时间：2022-10-03 01:34:48