清蒸大闸蟹

作者： fangyyy

用料

• 大闸蟹 随便几只
• 葱 1把
• 姜 几片
• 酱料
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 葱 适量
• 油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 糖 1克

清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

大闸蟹洗净，锅里放水烧开 蒸架上放上葱，再放上螃蟹，肚子朝上 肚子上放姜片 稍微喷点白酒 大火蒸10-15分钟（看螃蟹大小）

步骤 2

制作蘸料 葱姜蒜切细

步骤 3

生抽，老抽，蚝油，油，白糖，水

步骤 4

煮开即可

步骤 5

开动啦

菜谱创建时间：2022-10-02 15:05:07