红豆或者赤小豆适量,前一天晚上泡起来,泡一夜,最好中间换两次水。
冰皮粉备好
泡好的红豆在电饭锅里煮熟,加适量白糖,搅拌至融化。
100毫升水,因为冰皮粉是200克饿,基本是1:2。
水煮开
倒入冰皮粉,搅拌均匀
揉成面团
分成小块,捏成片
包上煮好的红豆,像包包子那样合口
压扁,好了!
边做边吃😛
简单,好吃😋!