准备食材
烤肠切片煎熟
包菜切丝,加入鸡蛋,适量黑胡椒粉和盐,搅拌均匀
平底锅刷一层油,倒入包菜丝。开小火至底部凝固。
借助盘子翻面
表面刷一层番茄酱
摆上烤肠,撒上芝士碎,饼的周围少量倒一点水,盖锅盖闷至芝士碎融化就ok啦!
低卡又好吃!配上烤肠口感层次很丰富!
切块儿,跟家人朋友一起分享~😋
‼️全程开小火注意不要糊底了