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空炸·孜然牛肉干【熟成牛仔骨边角料】

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作者: D小姐_
熟成牛仔骨,片下来的边角料舍不得扔掉,自己做牛肉干吧

用料

空炸·孜然牛肉干【熟成牛仔骨边角料】的做法步骤

步骤 1

边角料清洗一下,用厨房纸擦干净

步骤 2

盐和孜然粉腌制30分钟,腌制的时候下手轻一点,牛肉干做好了,觉得淡可以再撒盐,或者椒盐,或者烤肉粉。腌制咸了,就没有办法了

步骤 3

空炸,180度,5分钟

步骤 4

翻个面,3分钟

步骤 5

油我倒在一个小碗里面,准备炒菜

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步骤 6
步骤 6

香,酥!

步骤 7

放凉了更好吃

菜谱创建时间:2022-09-30 13:55:36
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