健康减脂—手撕包菜

作者： 董驾潮

营养指标：膳食纤维 小提示：这道菜用到了猪油，猪油一直被当做饱和脂肪炸弹，这是对猪油的误解，其实猪油也是很健康的食用油，被评为世界最健康的十大食物之一，适量食用有利健康！

用料

• 包菜 半个
• 葱姜蒜辣椒 随意
• 胡萝卜 半根
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 猪油 6克

健康减脂—手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜撕成块，拌一勺生抽，不要放太久，否则会出水

步骤 2

锅里放猪油

步骤 3

下葱姜蒜辣椒

步骤 4

倒入包菜，翻炒，不要盖盖子，锅底干了就倒半勺料酒，下次再干继续放半勺料酒，再干就撒一点盐出锅

菜谱创建时间：2022-09-30 12:18:41