双椒鸡蛋干

作者： 拽姐有点菜

五块钱买袋沈师傅鸡蛋干回家，就着冰箱里还剩的半个红椒1个青椒给它炒一下！下饭又不怕胖。

用料

• 青椒 1个
• 红椒 0.5个
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 鸡蛋干 150g

双椒鸡蛋干的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋干、红椒和青椒切成2cm长的段。宽度为1cm。

步骤 2

锅里倒油，油开始冒烟把切好的三样倒入锅里翻炒2分钟，加入2勺耗油2勺生抽再翻炒1-2分钟出锅。

菜谱创建时间：2022-09-30 12:14:54