把粥提前煮好,将茶树菇清洗干净 温水泡25分钟左右。
把鸡胸肉剁碎,加入适量胡椒粉,适量姜,一点点油一起剁。
热油下蒜末,把蒜末炒出香味(这里我用的是猪油,我本人会觉得比菜籽油香)
加入鸡胸肉翻炒,鸡胸肉变色即可,但是一定要小火炒。
然后加入茶树菇翻炒至锅内油炒干,切记!!一定小火慢慢炒,炒的时候可以加入一点生抽和盐,但是不要加太多了。因为后面加入粥了还会放。
然后把粥倒进炒好的茶树菇鸡肉里加和粥比例3/2的水,小火慢煮!小火!
加入一点生抽,蚝油,黑白胡椒粉,盐,适量。
小火慢煮,煮成这种黏稠状,准备起锅时加入葱花就可以啦!
一次一小碗!不要吃太多了噢。 (另外住大家减肥成功,越来越美。)🥰