酸菜鱼

作者： meixiang-1

没胃口的时候，就做酸菜鱼吧！适合周末家人聚在一起吃的一道菜。

用料

• 黑鱼 1条
• 酸菜 1袋

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

配菜、调料看图

步骤 2

油锅里放葱姜蒜炒香

步骤 3

加入酸菜料（酸菜是袋装现成的料）

步骤 4

加适量的开水

步骤 5

加入配菜（根据自己的口味想吃什么菜就放）

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步骤 6

步骤 6

菜熟后，捞出放碗底，给锅里下鱼片

步骤 7

鱼煮熟后，捞出放煮好的菜上，连汤一起倒在鱼里，上面撒上花椒粒小米椒、泼上热油，最后撒上香菜小葱花就好了

酸菜鱼的小贴士

1、腌鱼按调料包上的说明操作 2、鱼不要煮时间过长肉会老

菜谱创建时间：2022-09-29 22:15:17