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简易版红烧肉

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作者: 大蛇阿健

用料

简易版红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块吸干水分入锅小火炒至出油

步骤 2

炒至变色时加入姜片

步骤 3

翻炒一下后加入冰糖或白糖,炒至出糖色

步骤 4

加入腐乳生抽陈醋翻炒均匀,加入没过肉的水,加盖小火焖25分钟,喜欢软烂点再加5分钟

步骤 5

加入蒜苗翻炒一下,大火锅边淋入白酒,收汁起锅,大功告成!

菜谱创建时间:2022-09-29 20:36:33
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