盒马直接买,现成的鲷鱼肉,一份150g,稍微冲下,擦干水分。
建议囤这个牌子的酱料,低卡美味,这一包40g,主要用于让鱼肉入味,但其实你不会真的把40g吃进去。
腌制入味,15-30分钟都可。
封上保鲜膜,便于更好的腌制。
锅内滴油,我用的还是菜籽油,橄榄油也可,主要目的是为了让鱼肉尽量不粘锅。
放入鱼肉,双面煎制变色,鱼肉泛白,内部无血色即可。
酱汁最后都被🔥烧完了,只有裹在鱼肉上的那部分是你真正吃下去的,真的很健康。
搞60g蔬菜沙拉,70g甜玉米粒,120g的鲷鱼肉,无需再加其他酱料。鱼肉搅拌下,开吃!
鱼肉也会缩掉的,150g的鱼肉煮熟之后只有120g。 这样一餐也就220大卡,快动手吧。