好吃到尖叫的蒜蓉辣酱

作者： 小远家厨

有故事的蒜蓉辣酱！ 买了十斤爱心蒜，非常饱满新鲜！ 琢磨着怎么消耗并保存，这蒜蓉酱就是好方法！ 成功后，立马给朋友圈买了爱心大蒜的伙伴们分享了蒜蓉酱的做法，试过的朋友都超级喜欢！

用料

• 辣椒 若干
• 大蒜 若干
• 糖 少量
• 油 若干
• 盐 若干克

好吃到尖叫的蒜蓉辣酱的做法步骤

步骤 1

新鲜红尖椒洗净晾干，去蒂。

步骤 2

切碎，这个过程很生动哈！

步骤 3

用搅拌机打碎辣椒、剥好的蒜瓣。（无图，自行想象。）

步骤 4

热油，蒜蓉一半下锅熬制金黄，再将另一半蒜蓉和辣椒碎下锅。熬制香气四溢，加入盐、糖、少量生抽调味。

菜谱创建时间：2022-09-28 23:54:01