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鸡肉
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作者：
可爱大包纸
用料
鸡肉
一只
料酒
1勺
葱
1根
姜
5片
蒜
5瓣
香叶
2片
桂皮
2块
花椒
10粒
八角
2个
黄豆酱
2勺
酱油
锅边一圈
蜜汁红烧汁
锅边半圈
白酒
一点
盐
适量
鸡肉的做法步骤
步骤 1
鸡肉冷水下锅 放葱姜料酒焯水 小火油热放入 葱姜蒜花椒香叶桂皮八角 黄豆酱 炒香倒入鸡肉 延锅边倒入酱油 蜜汁红烧汁 白酒 多炒会 倒入热水 开锅后尝咸淡放盐
步骤 2
开锅五分钟 盖锅盖炖40分钟
菜谱创建时间：2022-09-28 21:10:22
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