空气炸锅-焦糖布丁

作者： 我系虾米仔妈咪

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 10克
• 纯牛奶 240ml

空气炸锅-焦糖布丁的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入+白糖+牛奶，搅拌均匀

步骤 2

倒入模具

步骤 3

空气炸锅175度10分钟即可，180度可能蛋会烤老了。

步骤 4

（170度10分钟不上色） 出炉后在表面撒上白糖再烤5分钟，就会有层焦糖色了。 奶香十足

步骤 5

烤箱法，比较费时间 烤箱需要水浴，180度30分钟后，转210/230度10分钟等表面焦糖色

步骤 6

水份烤光也不怕，最后上色时间自己看着，别烤糊

空气炸锅-焦糖布丁的小贴士

要是给的甜牛奶，糖就不用添加

菜谱创建时间：2022-09-26 10:05:57