超快手的营养开胃酸汤面🍜

作者： 粉熊小厨房

天气冷的时候来一碗酸汤面！

用料

• 面条 1份
• 鸡蛋 1个
• 菠菜 1大把
• 榨菜 半包
• 葱 2根
• 蒜 5瓣
• 芝麻
• 辣椒面
• 醋
• 生抽
• 盐

超快手的营养开胃酸汤面🍜的做法步骤

步骤 1

葱末 蒜末 撒上芝麻 辣椒面 淋上冒烟的热油 加入三勺生抽 2勺陈醋 少量盐 搅拌均匀 倒入大碗中

步骤 2

用热油的锅煎一个蛋🍳

步骤 3

煮一人份挂面

步骤 4

酱汁碗中倒入挂面 盛入少量挂面汤 搅拌均匀 放入煎蛋 放入半包榨菜

步骤 5

在煮挂面的锅倒入一大把菠菜 煮3分钟左右捞出放到面上

菜谱创建时间：2022-09-26 08:39:33