萝卜丝油墩子

作者： NB轮回

用料

• 萝卜 半根
• 盐 1勺
• 面粉 100克
• 鸡蛋黄 1个
• 清水 1小碗
• 小葱 1根
• 油 1斤

萝卜丝油墩子的做法步骤

步骤 1

萝卜刨丝，加点盐腌制15分钟

步骤 2

面粉加水调成糊状，加点盐，然后在加个蛋黄进去，搅拌均匀

步骤 3

倒掉出的水，加点葱花

步骤 4

模具火上烤一下，等下容易脱模

步骤 5

一勺面粉，一勺萝卜丝

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步骤 6

步骤 6

上面在加一层面粉

步骤 7

油温7层热的时候，放进去用中小火炸，炸个1分钟左右，脱模继续炸

步骤 8

炸个4分钟左右就可以控油捞出了

步骤 9

出锅

步骤 10

味道还是可以的，这个要趁热吃，酥

菜谱创建时间：2022-09-26 07:06:15