入秋来一锅暖胃肥牛白菜火锅

作者： Libra-Queen

一个人带娃怎么也不能亏待自己的胃啊🤔

用料

• 肥牛 250克
• 大白菜 半颗
• 西红柿 1个
• 青辣椒 1个
• 午餐肉 半盒
• 圆葱 半个
• 五花肉卷 100克
• 蒜 半头
• 白糖 适量
• 香油 3勺
• 午餐肉 半盒
• 生抽 3勺

入秋来一锅暖胃肥牛白菜火锅的做法步骤

步骤 1

在锅底铺一层圆葱，防止糊锅底，也可以提味，然后一层白菜，一层肥牛，铺在锅底，中间又放上五花肉卷

步骤 2

把西红柿，青辣椒切成小丁铺在上面，午餐肉切成片铺上，家里的食材有限，你还可以加上金针菇，豆腐，海鲜之类的

步骤 3

蒜末，韩式辣酱3勺，生抽3勺，香油1勺，白砂糖2勺，加上少许清水倒入锅中

步骤 4

不用加很多水，因为白菜会出汤汁，这样更鲜，盖上盖子加热15分钟，或者时间更长，看锅中的食材

步骤 5

可以时不时翻一下锅边 ，防止糊锅

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步骤 6

步骤 6

出锅了，味道好极了👏

步骤 7

附上今天晚饭的图片😄

菜谱创建时间：2022-09-25 20:20:13