快手菜--蒜蓉炒茼蒿

作者： 若尘_qhjy

5分钟的炒素菜，可以换各种青菜，炒出来的菜颜色鲜艳，口感嫩滑。 用多力葵花籽油，油质稳定，口味清爽，适合煎、炸、煮、炒及凉拌各种美味佳肴。

用料

• 茼蒿 1把300克
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 多力葵花籽油 适量

快手菜--蒜蓉炒茼蒿的做法步骤

步骤 1

准备食材，茼蒿洗净，蒜籽切片，多力葵花籽油备用。

步骤 2

锅里不放油，不放油，热锅放进茼蒿，快速炒到变软，铲出备用。

步骤 3

锅洗净后，热锅凉油，爆香蒜片

步骤 4

放入之前炒好茼蒿，翻炒两下，加入盐，（自己家的量，青菜尽量少盐）翻炒均匀融合，完毕。

步骤 5

出锅装盘

菜谱创建时间：2022-09-25 16:24:51