炒不烂子

作者： 嫊橴

用料

• 土豆 个
• 面粉 克
• 盐 克
• 食用油 克
• 十三香

炒不烂子的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝，短点，加入盐，十三香调味，搅拌均匀

步骤 2

放入面粉，使土豆丝都粘上面粉，不要粘一块，但是面粉也不要太多，慢慢加

步骤 3

冷水上屉，蒸熟，倒入容器，搅散，放凉

步骤 4

起锅热油，倒入蒜片，炒香倒入土豆丝

步骤 5

炒干水分即可，前面土豆丝已经放盐，就不需要放了

菜谱创建时间：2022-09-24 20:05:15