昂刺鱼汤

作者： 王小莉的小厨房

用料

• 昂刺鱼 2条
• 藕 1个
• 豆腐 1盒
• 葱 2根
• 姜 几片
• 大蒜 几瓣
• 料酒 适量
• 盐 适量

昂刺鱼汤的做法步骤

步骤 1

买的昂刺鱼洗去血水

步骤 2

葱切段，蒜拍碎，姜切片

步骤 3

油烧热后放入昂刺鱼两面煎黄

步骤 4

加入开水，放入葱、姜、蒜、料酒、盐

步骤 5

大火烧开转小火，放入豆腐

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步骤 6

步骤 6

继续大火煮开转小火

步骤 7

小火炖半小时以上

步骤 8

加入藕片，继续大火煮开转小火炖半小时以上

菜谱创建时间：2022-09-24 18:20:06