油微波加热1分钟,加入温水,搅拌到乳化,加入20克红糖,搅拌均匀。
筛入低筋面粉和玉米淀粉,加入盐。
蛋白里分两次加入70克红糖,打到小弯勾。混合蛋白糊和蛋黄糊。
烤箱底层,170度,35分钟。出炉振模。