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手撕面筋
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作者:
与君相宜
用料
面筋
3个
生抽
糖
醋
手撕面筋的做法步骤
步骤 1
买这种长筋3个,刚好一盘
步骤 2
用手顺着纹路撕成薄薄的小段
步骤 3
碗里放生抽,三年陈醋,糖拌匀
步骤 4
锅里放油和两三瓣大蒜头,熬香
步骤 5
放入撕好的面筋,大火炒,加点盐,差不多时倒入碗里的汁,中火收汁。
步骤 6
出锅啦!香溢满屋
菜谱创建时间:2022-09-24 14:49:17
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